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連鎖超商豐富蔬食商品 供民眾方便選購
|2023-11-24
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萊爾富響應國際素食日,推出夾心三角飯糰杏鮑菇筍丁與香椿炒飯便當,讓茹素民眾走進超商就能便利輕鬆買。圖/萊爾富提供

【本報台北訊】每年11月25日是「世界無肉日」,又稱「國際素食日」,萊爾富為讓蔬食者能輕鬆在超商購買到健康的素膳佳餚,販售一系列蔬食商品,讓民眾可以從早餐吃到晚餐,甚至宵夜時段。

萊爾富推薦的早餐選項「夾心三角飯糰-杏鮑菇筍丁」,午餐則是「香椿炒飯便當」,Q彈的米飯以香椿拌炒,搭配高營養的蓮藕、厚實的杏鮑菇以及清甜的四季豆,讓茹素者吃飽同時還兼顧營養。

另外,近百家萊爾富門市有烘焙點心櫃,供民眾選購葡式蛋塔、一口酥乳酪或天然果罐子冰糖雪耳,一解下午嘴饞之癮。天然果罐子冰糖雪耳以白木耳熬製,無香料、低卡、低熱量。

宵夜時段則有素泡麵選項,例如可一碗兩吃的維力素食炸醬麵碗裝、通過國際素食協會認證的素飄香野菜多風味麵、素飄香當歸枸杞風味麵、素飄香麻辣燙風味麵、隨緣麻辣燙湯麵,以及隨緣椎茸風味杯麵等等。

隨緣塔香新豬肉拌麵和隨緣椒香豆腐新豬肉麵,以植物肉(新豬肉)挑戰真肉感的新食材,兼顧民眾口感及味蕾。

民眾購買時請留意商品素別,萊爾富提醒,夾心三角飯糰-杏鮑菇筍丁、香椿炒飯便當的產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理葷食產品,購買時再多加注意。

 

萊爾富響應國際素食日祭出便利宵夜選擇,如可一碗兩吃的維力素食炸醬麵,及通過國際素食協會認證的素飄香野菜多風味麵。圖/萊爾富提供

#超商蔬食, #萊爾富,

2023-11-24

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