【本報綜合報導】麥當勞第一顆「植物系漢堡」正式登台!麥當勞與植物肉品牌「Beyond Meat」攜手,以植物肉餅取代原有肉排,自8月24日起限時推出「McPlant植物系漢堡」,帶來綠色飲食的新體驗,限量20萬顆。
以植物性蛋白原為原料的植物肉,近年已成為全球飲食趨勢。為了提供顧客多樣化的新選擇,麥當勞首度與Beyond Meat合作,聯手打造McPlant植物系漢堡。
其中的「植物肉餅」,是由豌豆蛋白、米蛋白製成,並搭配上生菜、蕃茄、洋蔥、起司與經典美乃滋醬,創造出熟悉卻又不同以往的綠色新滋味,單點每份124元,搭配地瓜套餐192元。
圖/記者楊逸民
McPlant植物系漢堡自8月24日至9月13日期間限時供應,全台限量20萬顆。
業者也提醒,因產品中含五辛(洋蔥)及奶蛋(起司、美乃滋),且植物肉與肉品共用煎爐設備,非純素食產品,請消費者斟酌選購。
2022-08-24