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圖／養樂多提供。
【記者楊旻芳台北報導】台灣乳酸菌飲料老字號品牌養樂多，本月24日推出首款以植物為主的豆奶酪，搭配黑糖焦香滑順甜而不膩口感，目前除了養樂多直營販售外，在全台全家便利商店、全聯福利中心等通路販售中。
每個人小時候的回憶「養樂多」也看到蔬食和植物奶風潮，推出不含牛奶的黑糖風味豆奶酪，使用「非基因改造黃豆」製作而成，是優質的植物性蛋白，成分中沒有添加牛奶等動物性成分，帶給現代人美味健康的全新食感。
養樂多公司表示，現今植物奶崛起，養樂多屬於多角化經營的公司，主打研發對身體有益的商品，於是著手研發這款推出這款對身體健康無負擔、又能安心享用甜品的小確幸豆奶酪，以傳統國民美食為出發，並將其精緻化製作成甜品，豆香奶酪的綿實口感，也能讓乳糖不耐症的朋友享受奶酪的滋味。
豆奶酪的成分單純，無添加人工色素及防腐劑，因此保存期限僅有16天，跟牛奶酪相比更加清爽不膩，純素者也能享用，不過該生產線亦有生產牛奶及蛋製品，嚴格素食者請斟酌食用。
圖／養樂多提供
2021-03-26
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