蔬食地圖

文／朱家瑩

冬季的蘭陽平原，東北季風首當其衝，溼冷的天氣整周整月，難得見到幾天陽光，但在很多人的心目中，這卻是它一年當中最美的時節。姑且不看大片休耕的稻田裡，水景映著天光，讓整個平原宛如明鏡，光看那一處處被冷鋒染紅的落羽松，還有那一波波隨著季風南下度冬的候鳥，就值得冒著嚴冬跑一趟宜蘭，追尋北台灣最美的冬季景觀。

全台最美落羽松群落

從1990年代就開始竄紅的羅東運動公園落羽松群落，無疑是台灣最老牌的落羽松景點，據說當時本來園區規畫種植大量本土的茄苳，後來陰錯陽差地迎來一批原產於美洲的落羽松，喜溼的落羽松在羅東適應得非常好，因此很快繁衍成林，無心插柳之下，為羅東添加了一處招牌景觀。

羅東運動公園的落羽松林分布在公園的東北側土丘，間有水道流經。這些落羽松樹齡大多已超過三十年，枝葉壯盛，每年12月下旬至1月下旬轉紅時，紅松映著流水，景色堪稱一絕。

除了羅東公園外，在出產青蔥著名的三星鄉，沿著安農溪畔也種了上百棵落羽松。這裡的落羽松種植的時間與羅東運動公園相去不遠，所以也已蔚然成林，沿著水岸形成另一種景色。

除了羅東公園外，在出產青蔥著名的三星鄉，沿著安農溪畔也中了上百棵落羽松。圖／朱家瑩

田邊河口與候鳥相約

蘭陽平原是北台灣最重要的候鳥度冬棲地，一處處休耕的稻田裡注滿田水，就是這些遠來嬌客最好的休憩天堂。歷年來，這裡出現過許多稀有的候鳥紀錄，遠的不談，去年入冬後就曾經傳出四十餘隻豆雁和白額雁混群的過境消息，更別說那些已經把宜蘭當做牠們冬天的家，年年到訪的各種鷸鴴科水鳥。

在春耕開始前的時節，到宜蘭來，只要找一處接近河口或海邊的休耕農田，特別是礁溪附近的時潮社區，壯圍附近的新南、美福，冬山河周邊的五十二甲溼地，備好望遠鏡，肯定會有所收穫。

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