值得一提的是,因活動地點選在台北市客家文化主題公園,各家美食品牌將設計融入客家元素的限定料理。圖/無肉市集提供
【記者徐郁淳台北報導】「無肉市集」以純素無動物性成分、無包裝,過程中不產生任何一次性垃圾聞名,遇上專注連結土地生態的「水花園有機農學市集」,這次將聯手打造提供友善耕作、資源循環的「永續飲食嘉年華」,為民眾邀請將近160個純植料理、良品與小農蔬果品牌,讓大家有個好吃、好買,又能深度認識永續飲食觀念的美好時光。
圖/無肉市集提供
值得一提的是,因活動地點選在台北市客家文化主題公園,各家美食品牌將設計融入客家元素的限定料理,讓參與民眾身處古蹟與文化氛圍中享用與現場氣息相符的客家美食,除此之外,原本8個葷食客家品牌,為了參與此次盛會,特地研發純素料理並配合裸賣理念。
本次市集集結了眾多知名美食攤位、還有知名藝人林嘉俐、製作人陳慧玲、演員楊子儀、田羽安,將戲劇拍攝的戲服與二手衣帶到現場公益販售,同時也會有生鮮蔬果裸買裸賣、無動物性成分生活用品,就連植物皮革製作的純素包包或有機棉製品都能在現場一次購足。
現場有生鮮蔬果裸買裸賣、無動物性成分生活用品,就連植物皮革製作的純素包包或有機棉製品都能在現場一次購足。圖/無肉市集提供
當天下午舉辦音樂饗宴,演出人員全都是蔬食者,邀請到想把推出手作友善海洋品牌的吳汶芳、永續生活實踐家大霈的樂團瘦瘦英雄so-so heroes、呼籲少吃肉變生活日常的實力派歌手林采欣,將在舒服的草地上,為大家帶來美好午後音樂。
延續不製造垃圾之一貫作風,無肉市集也呼籲到場參與民眾,請務必攜帶環保餐具與環保杯,期盼邀請民眾將每一次的消費,對未來投下支持環保永續的一票。
無肉市集也呼籲到場參與民眾,請務必攜帶環保餐具與環保杯。圖/無肉市集提供
無肉市集8.0 永續飲食生活節
時間:12/10 13:00-19:00
地點:台北市中正區汀洲路三段2號(台北市客家文化主題公園)
2022-12-09