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編按：
過去被視為農業廢棄物的鳳梨葉，如今透過創新轉化為高價值纖維PALF，不僅降低碳足跡，更打開國際市場。這不只是材料創新，更是台灣農業從「生產導向」邁向「資源導向」的關鍵轉型。

【記者張殿文台北報導】「鳳梨纖維有除臭效果，穿得愈久愈有感受。」優織隆副總李璞蘭自信的說，這家原本生產毛衣紗線的公司已將「鳳梨葉纖維」（Pineapple Leaf Fiber，PALF）運用在更多產品，今年還要挑戰營收翻倍。

從輕盈透氣布料，到觸感細緻背包，第一次接觸，很難想像這是來自田間被視為廢棄物的鳳梨葉，優織隆公司把PALF帶進國際市場，從「被忽略」到「被看見」，一片鳳梨葉已成為生活共好、供應鏈伙伴關係的起點。

把天然纖維材料做的柔軟，是優織隆的強項。經濟部和台灣設計研究院推動「設計驅動產業創新」（Industrial Design-Driven Innovation, IDDI）來到第5年，參與109家企業陸續橫掃國際大獎，現正開始進入創造價值的驗收階段，優織隆正是其中一家。

根據農業部統計台灣每年「農業剩餘資材」（即農業廢棄物）約400萬至500萬公噸之間，包含：稻草、稻殼、果樹修枝、蔬菜殘株、鳳梨葉、香蕉葉等經濟作物副產物，多以翻耕、堆肥或焚燒方式處理，也帶來碳排與空氣汙染問題。

以鳳梨為例，台灣年產量約在40萬公噸以上，但每收成一顆鳳梨，往往伴隨3到4倍重量的葉片被棄置。

「真正的資源」其實一直存在，只是尚未進入產業體系。從2021年疫情期間，優織隆開始思考台灣擁有豐富農業資源，如何轉化成進入國際市場的天然纖維。

纖維轉化率挑戰很大。圖／張殿文

在農業署的輔導之下，優織隆執行副總謝煥騏決定先與屏東九如農會合作，導入自動化取纖設備，讓鳳梨葉從農業剩餘物，轉化為可量產的天然纖維。

從葉片長度與採收時間，每一個細節都影響最終材料品質，在謝煥騏堅持之下，先建立可溯源的農產品履歷，纖維轉化率則是另一挑戰，每100克葉片只能抽出約5克PALF，其餘則為水分與植物組織。

PALF具備透氣、天然抗菌與抑臭特性，更在環境效益上展現優勢——相較棉織品，碳足跡降低至少50%，用水量減少至少97%。當鳳梨葉成為PALF纖維，成為新的產業起點，優織隆去年營收達1200萬台幣，今年希望挑戰100萬美元（約3000多萬台幣）。

圖／張殿文

台灣設計研究院院長張基義曾指出：「設計是產業升級的槓桿。」在PALF則成為一種新的語言——一種關於自然、永續與日常生活的語言。

2024年，PALF產品先獲得iF設計獎；2025年聯合國UN SDG SiAC春季峰會上又獲得「Performance Award」。這些獎項不只是肯定，更像是一種翻譯——把一片來自台灣的鳳梨葉，轉譯成全球可以理解的價值。

PALF之所以能在國際上獲得肯定，關鍵在於它正好符合當前全球材料發展的三大趨勢：

第一，低碳與循環經濟。PALF來自農業副產物，不需額外種植，碳足跡遠低於傳統皮革與石化纖維。

第二，替代性材料需求。在動物保護與環境壓力下，品牌積極尋找「非動物皮革」與「非石化材料」。

第三，ESG與品牌敘事。企業不再只販售產品，而是販售價值。PALF具備完整的永續故事，能強化品牌形象。

未來的農業除了產量，還在於能否進入高附加價值「非食品市場」，PALF正是這種跨界應用的代表。

鳳梨葉纖維很有質感。圖／張殿文

從材料科學角度來看，鳳梨葉纖維具有良好的拉伸強度與纖維長度，可應用於紡織、複合材料，甚至汽車內裝與建材。這意味著PALF不只是「環保材料」，更是一種具備產業競爭力的功能材料。

長期以來台灣農業產業思維，多集中在「提高產量」與「穩定價格」。然而在全球市場競爭與氣候變遷壓力下，這樣的模式逐漸顯露限制。

PALF案例提供了一種不同路徑——將農業視為「資源產業」，而非單純食品農品供應系統，也就是說，一塊農地價值，不只來自作物本身，而是來自整體資源利用效率。

對台灣農業啟示，更是從「生產導向」到「資源導向」。以鳳梨來說：果實可以進入「食品市場」，葉片可以成為「材料產業」，剩餘物可以成為「能源或肥料」，這種「全利用」模式，正是循環經濟的核心。

相關研究指出農業副產物有效開發，每公頃農地經濟價值有機會提升20%至50%。對農民而言，這不僅是收入來源的增加，更是風險分散。

總從這個角度來看PALF的意義，不只是創造一個新產品，而是重塑農業的收益結構。

最後再回到工業設計的啟示，則是天然材料驅動的新時代。

圖／張殿文

圖／張殿文

傳統工業設計多半以功能與成本為優先考量，在資源開發過剩情況下，材料只是「被選擇的工具」。然而在永續趨勢下，材料本身已成為設計的核心命題。

近年國際設計界逐漸興起「Material-driven design（材料導向設計）」，強調從材料特性出發，重新定義產品形態與使用方式。

鳳梨葉纖維天然特性，也向設計師展現不同的特色語彙，也開啟重新思考是否還需要模仿傳統皮革？是否可以建立新的天然質感的語言？

讓天然特色成為設計價值，對台灣具有重要意義。長期在全球供應鏈中扮演製造代工角色，台灣在品牌與設計上相對弱勢。若能掌握材料創新，並結合設計能力，將有機會從「代工者」轉型為「價值定義者」。

經濟部推動的IDDI計畫，強調以設計驅動創新，引導企業從「製造導向」轉向「設計與創新導向」。在這樣的架構下「資源」重新被定義，設計不再只是產品外觀，而是整合材料、技術與市場的核心能力。

從產品開始，被人觸摸、被人使用；再被理解，最後被接受，這段距離不只是從田野到市場，PALF也是轉型的具體實踐，用「資源」重新定義農業。

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