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圖／AsiaMuse提供
【記者楊旻芳台北報導】吃素12年的甜美係女歌手關詩敏（Sharon），防疫期間他在社群媒體分享他「關在家」的居家防疫料理，分享自己做的「芝士照燒新餐肉飯糰」作法和粉絲分享，豪華的餐點讓人以為在餐廳用餐，於是在內文補充說，這是「homemade food」要大家別誤會。
關詩敏是華人星光大道史上最年輕的總冠軍，目前素齡12年，她表示自己曾是無肉不歡，也不是很喜歡吃青菜，都吃重口味的食物，甚至有一同學跟他分享可以嘗試vegan(純素)一個月，他還覺得是天方夜譚。卻在國中那年因為不小心看到一個動物屠宰場的影片，內心過於震撼，雖然未親眼看過真正的屠宰場，卻也讓無肉不歡的她開始深思，「是不是一定需要吃肉？」
歌手關詩敏。圖／AsiaMuse提供
後來才慢慢發現吃素除了人道以外，還有很多的好處。對人體健康，對於地球的環保（碳排放污染、地球資源）。邊吃素邊學習，發現身體變得輕盈，情緒更穩定，從小就有的皮膚過敏、濕疹漸漸好轉，才意識到可能自己的體質也是適合吃素的。他也分享自己最喜歡的蔬食餐廳是果然匯、小小樹食跟Herban Kitchen。
關詩敏不藏私料理分享「芝士照燒新餐肉飯糰」、「蜜汁新豬肉」
圖／關詩敏粉絲專頁
圖／關詩敏粉絲專頁
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2021-07-05
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