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歌手關詩敏 分享「關在家」素食料理
楊旻芳|2021-07-05
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圖/AsiaMuse提供

【記者楊旻芳台北報導】吃素12年的甜美係女歌手關詩敏(Sharon),防疫期間他在社群媒體分享他「關在家」的居家防疫料理,分享自己做的「芝士照燒新餐肉飯糰」作法和粉絲分享,豪華的餐點讓人以為在餐廳用餐,於是在內文補充說,這是「homemade food」要大家別誤會。

關詩敏是華人星光大道史上最年輕的總冠軍,目前素齡12年,她表示自己曾是無肉不歡,也不是很喜歡吃青菜,都吃重口味的食物,甚至有一同學跟他分享可以嘗試vegan(純素)一個月,他還覺得是天方夜譚。卻在國中那年因為不小心看到一個動物屠宰場的影片,內心過於震撼,雖然未親眼看過真正的屠宰場,卻也讓無肉不歡的她開始深思,「是不是一定需要吃肉?」

歌手關詩敏。圖/AsiaMuse提供

後來才慢慢發現吃素除了人道以外,還有很多的好處。對人體健康,對於地球的環保(碳排放污染、地球資源)。邊吃素邊學習,發現身體變得輕盈,情緒更穩定,從小就有的皮膚過敏、濕疹漸漸好轉,才意識到可能自己的體質也是適合吃素的。他也分享自己最喜歡的蔬食餐廳是果然匯、小小樹食跟Herban Kitchen。

關詩敏不藏私料理分享「芝士照燒新餐肉飯糰」、「蜜汁新豬肉」

圖/關詩敏粉絲專頁

圖/關詩敏粉絲專頁
 

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2021-07-05

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