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很多長輩或有關節舊傷的朋友，在冬天循環變差，特別容易感到不舒服。 圖／FREEPIK
【本報台北訊】天氣一變冷，關節就開始卡卡、隱隱作痛嗎？你不是一個人！很多長輩或有關節舊傷的朋友，在冬天循環變差，特別容易感到不舒服。
除了穿暖保暖，「吃對食物」也是保養骨骼的關鍵。亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓分享冬天護骨好食材與傷骨地雷食物，讓你從餐桌上就開始守護行動力。
鞏固骨骼健康的「關鍵補給」：
1.深綠色蔬菜 (芥蘭、菠菜) ：冬天盛產的芥蘭、菠菜都是好選擇！它們不只含鈣，更有豐富的維生素K，能幫助鈣質好好地沉積在骨骼上，讓骨頭更堅固。
2.黑芝麻：小小一顆，鈣質含量超驚人，冬天泡杯芝麻糊或在飯上撒一點，不只暖身，更是為自己「存骨本」的超級好幫手。
3.各式菇類 (香菇、黑木耳) ：香菇、蘑菇等是獲取「維生素D」的天然食物來源。特別是經過日晒的乾香菇，維生素D含量更高！多吃菇類，就能幫助身體更有效地利用鈣質。
各式菇類是獲取維生素D的天然食物來源，多吃菇類，就能幫助身體更有效地利用鈣質。圖／FREEPIK
加速關節退化的「隱形殺手」：
1.高糖與精緻澱粉 (蛋糕、甜甜圈)：過多的糖分會引發體內的「發炎風暴」，讓關節更容易腫脹、疼痛。
2.過量的咖啡因 (咖啡、濃茶)：適量提神可以，但咖啡因會利尿，加速鈣質從尿液中流失，長期下來可能影響骨密度。
3.高鈉加工食品 (香腸、泡麵)：重鹹的加工食品，會導致身體排出更多的鈣質。吃得愈鹹，骨本流失得愈快。
4.含磷酸的飲料 (可樂、汽水)：這類飲料中的磷酸會干擾鈣質吸收，影響骨骼的正常代謝，是骨骼健康的一大殺手。
日常保養就從餐桌開始，但要提醒大家，如果關節疼痛持續或愈來愈嚴重，千萬別自己當醫生，還是要就醫讓醫師仔細檢查。
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2026-01-22
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