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白開水仍是最佳補水選擇，喝不習慣者，可加入檸檬片或新鮮水果片增加風味。圖／magnific
【記者陳玲芳台北報導】炎夏高溫持續，不少人出現疲倦、頭暈、注意力不集中等症狀，常以為只是天氣炎熱或睡眠不足，其實可能是「慢性缺水」警訊。營養師提醒，等到感覺口渴時，身體通常已進入輕度缺水狀態，若長期補水不足，恐增加熱衰竭、中暑、泌尿道感染及腎臟負擔。
台北市立聯合醫院中興院區營養科營養師何宜蓁表示，水分參與體溫調節、營養運送及廢物排除等重要生理功能。身體缺水時，除了口乾舌燥，也可能出現頭痛、精神不濟、疲勞、便秘、皮膚乾燥及尿液顏色變深。
何宜蓁提醒，高溫下人體大量流汗散熱，若未及時補水，嚴重時可能引發熱衰竭或中暑。
上班族恐喝水不足
缺水，並非戶外工作者或運動族群的專利。長時間待在冷氣房的上班族、學童及長者，同樣可能因水分持續散失，加上口渴感降低，不知不覺，就會一整天「喝水不足」。
何宜蓁指出，一般成人每日飲水量可用「體重乘以30至35毫升」估算。例如體重60公斤者，每天約需1800至2100毫升，相當於7至9杯水；若長時間曝晒、從事戶外活動或運動，流汗較多，應再適度增加飲水量。
不少人習慣用咖啡、濃茶、含糖飲料或手搖飲代替白開水，但含糖飲料容易增加熱量，長期過量可能提高肥胖、糖尿病及代謝症候群風險；咖啡因則具有利尿作用，攝取過多可能加速水分流失。
何宜蓁強調，白開水仍是最佳補水選擇，喝不習慣者，可加入檸檬片或新鮮水果片增加風味。
聰明補水3原則
何宜蓁建議掌握「聰明補水三原則」：首先，起床後、上午、午餐前後、下午及晚餐後固定喝水，別等口渴才補充；其次，隨身攜帶水壺，提高飲水便利性；第三，戶外活動前、中、後都應分次補水，避免大量流汗後才一次猛灌。
長者因口渴感隨年齡下降，更是缺水高風險族群。家屬可在家中放置水壺、設定手機提醒，協助長輩定時飲水。
何宜蓁提醒，夏季除了防晒，也應把喝水視為日常健康管理的一部分，主動、少量且規律補充，才能降低高溫帶來的健康威脅。
2026-07-15
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