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咖啡有益健康 抵消久坐危害
|2024-06-21
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最新研究顯示,工作時喝幾杯咖啡能延年益壽,可抵銷部分久坐帶來的危險影響。圖/Unsplash

【本報綜合外電報導】上班族久坐超傷身,喝杯咖啡吧。最新研究顯示,喝咖啡能延年益壽,可抵銷部分久坐帶來的危險影響。

每日郵報報導,科學家發現,如果天天坐在辦公桌前至少6小時的上班族每日喝2至3杯咖啡,早死風險較不喝咖啡者低33%。

研究人員認為,咖啡強大的抗發炎作用,或許能抵消每天數小時久坐所造成的傷害。

大量研究發現,每天長時間坐著6至8小時,與心臟病、糖尿病和癌症導致的早逝風險有關。

缺乏運動會引發身體主要器官和組織發炎,恐造成致命傷害,尤其現今辦公室和家中大量出現電腦、電視等設備,愈來愈多人過著沙發馬鈴薯式生活,這代表很多人運動程度遠低於標準。

英國國民保健署(NHS)估計,英國人平均每天花9小時坐在椅子上,這不僅減緩新陳代謝,還會損害身體控制血糖、血壓和脂肪分解的能力。但最新研究顯示,增加咖啡攝取量可以降低風險。

中國大陸蘇州大學科學家分析,10年間超過1萬名美國成年人的生活方式數據,檢視受試者坐著的時間與咖啡的消耗量,結果顯示,每天坐6小時或更長時間,但喝2至3杯咖啡者,死於任何疾病的可能性低三分之一。

從事最新研究的科學家認為,咖啡豆中重要的抗氧化成分,是抵消久坐風險的關鍵,他們指出,「咖啡富含生物活性物質,愈來愈多證據顯示,由於其強大的特性,咖啡可以降低慢性病的死亡率」。

圖/Unsplash

2024-06-21

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