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用愛回饋社會 維根餐車駛進貧民窟
|2023-01-16
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「vegan I Love You」的概念,期望藉由提供貧民窟維根餐點,給予弱勢族群關心。圖/取自Instagram @iloveyourestaurant

【記者趙奕寧綜合外電報導】威爾·史密斯(Will Smith)的斜槓青年兒子賈登·史密斯(Jaden Smith),致力透過維根我愛你(vegan I Love You)的概念,來消除洛杉磯貧民窟的飢餓。這項計畫藉由提供貧民窟維根餐點,給予弱勢族群關心。

2019年賈登·史密斯21歲生日時,推出「我愛你」(I Love You)維根餐車,並將這一概念擴展到其他社區,包括紐約市哈林區。他說:「回饋社會一直是我的夢想。」

 



這輛餐車多次向大眾開放,每次都為300多名貧民窟居民提供維根餐點,但就在這個概念準備發展之際,新冠病毒大流行迫使計畫暫停。  

他說:「新冠病毒流行期間停止活動,是極具毀滅性的,因為裁員、缺乏工作機會等情況,只會讓貧民窟無家可歸的人口增加。」然而,隨著現在限制放寬,他最近宣布維根餐車將重返貧民窟,繼續完成使命。

 

2019年賈登·史密斯21歲生日時,推出「我愛你」(I Love You)維根餐車。圖/取自Instagram @c.syresmith

賈登·史密斯的理念是用免費的維根餐點,幫助無家可歸的人,不僅如此,他還特別在餐點包裝、餐車及其他地方,印上「我愛你」字樣,提醒眾人惻隱之心的重要,時刻關心身邊的人,並將愛傳遞到世界各地。

他說:「獲得水和食物是一項人權,我們只是努力幫助人們過上更好的生活,所以當別人問起為什麼要這麼做時,我們的答案很簡單,『因為我愛你』。」

 

賈登·史密斯還特別在餐點包裝、餐車及其他地方,印上「我愛你」字樣,提醒眾人惻隱之心的重要。圖/取自Instagram @iloveyourestaurant

賈登·史密斯最初受到啟發,並發展出「我愛你」的概念,是因為他曾和父親威爾·史密斯,一起與無家可歸的人共同工作過,完成一部2006年的電影《當幸福來敲門》(The Pursuit of Happyness)。他說:「在現實生活中看到這現象,使我決定創造 I Love You維根餐車。」

 

 

 
 
 
 
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2019年賈登·史密斯與維根餐廳Café Gratitude合作,並發起一項倡議,共同製作限時的I Love You bowl,目標募到足夠的資金,提供貧民窟居民1萬份維根餐點。

賈登·史密斯分享,「我們要用愛餵養你的身體,也用愛餵養另一個不幸的人,我覺得世界應該這樣運轉」。

 

賈登·史密斯分享,「我們要用愛餵養你的身體,也用愛餵養另一個不幸的人,我覺得世界應該這樣運轉」。圖/取自Instagram @c.syresmith

2020年2月的一次活動中,I Love You維根餐車與食品配送中心The Midnight Mission和Impossible Foods、Smith's JUST Water、服裝品牌New Balance,以及維根餐廳Café Gratitude等品牌合作,提貧民窟供約500份維根餐點。

除此之外,賈登·史密斯還以多種方式支持植物性飲食運動,2019年,他加入Impossible Foods的名人投資名單,並在推特上鼓勵數百萬粉絲放棄吃肉。同時,他也在時尚界掀起波瀾,與運動品牌New Balance合作,設計了自己的維根運動鞋。

 

賈登·史密斯曾與維根餐廳發起一項倡議,共同製作限時的I Love You bowl,為募集足夠資金,提供貧民窟居民1萬份維根餐點。圖/取自Instagram @iloveyourestaurant

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2023-01-16

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