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蔬果不僅有益健康 亦助產生愉快夢境
|2025-07-15
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學術期刊《心理學前沿》發表研究指出,睡前食用水果、蔬菜容易產生愉快夢境。圖為示意圖。圖/FREEPIK

【本報綜合外電報導】福斯新聞數位網報導,加拿大蒙特婁大學夢與惡夢實驗室(Dreams and Nightmares Laboratory)6月30日在學術期刊《心理學前沿》(Frontiers in Psychology)發表研究指出,睡前吃特定食物不僅會影響睡眠,也可能影響做美夢、惡夢或怪夢。

該實驗室主任、心理學家尼爾森(Tore Nielsen)表示,特定食物類別與受試者的夢境品質和情緒調性有明顯關聯,睡前吃甜點、辛辣食物或乳製品是造成睡眠惡化的原因。

研究指出,約23%受試者吃完甜點後產生負面夢境,約19.5%吃完辛辣食物後做惡夢,約15.7%食用乳製品後也有不愉快的夢境反應。

反之,分析師發現,睡前食用「乾淨的食物」有助於改善睡眠,約18%受試者稱食用水果後,睡眠改善;13.4%稱飲用花草茶後睡得較好;約12%受試者在食用蔬菜後,夢境更為正面。

圖/FREEPIK

尼爾森的研究進一步區分吃什麼食物會做惡夢或怪夢,他提到,在認為飲食會影響夢境的受試者中,被認為最容易引發擾人夢境的主要食物類型依序為甜點/糖果(31%)、乳製品(22%)及肉類(16%)。

而引發怪夢的主要食物則是甜點/糖果(38%)、乳製品(27%)及肉類(8%)。

研究同時發現,有3個主要習慣會導致睡眠品質不佳,包括明知自己有乳糖不耐症仍攝取乳製品;接近就寢時間仍進食;忽略身體內部訊號,持續進食。

尼爾森指出,「整體而言,採取更健康的飲食方式,有助於減少惡夢發生,並降低夢境的負面情緒」。

不過,該研究仍需要更多驗證,尼爾森也強調,有惡夢困擾者還要檢視自身服用藥物、娛樂性藥物或酒精是否造成影響。

圖/FREEPIK

 

2025-07-15

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