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7-ELEVEN永續行動年 天素地蔬複合店全台增6據點
楊旻芳|2022-03-10
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高雄陽光城天素地蔬複合門市。圖/7-ELEVEN提供

【記者楊旻芳台北報導】吃素的人有福了!7-ELEVEN去年(2021)11月在桃園開出首家天素地蔬複合店後,本月再新增6個新據點,在台北、桃園、台中、台南等直轄市展店,全台目前已有7間門市導入複合經營,並有2,000家門市設置天素地蔬專區販售,預計今年年底前於北、中、南、東各地持續擴大版圖,以服務更廣大的消費者。

7-ELEVEN在桃園長業門市推出第一家天素地蔬複合店深受消費者的支持,本月在台北市、新北市、苗栗縣、台中市、台南市,共新增6家門市加入天素地蔬複合店元素,滿足素蔬食消費需求。

圖/人間福報數位部

三月推出2款蔬食新品  蔬食鮪魚飯糰、植物火腿蛋堡

本月也推出2款天素地蔬新品,蔬食鮪魚飯糰(蔬食Vegan)本品項於全台門市販售,全植物原料製成的鮪魚餡料,佐以芥末子風味沙拉,不含五辛、蛋奶成份。另一款植物火腿蛋堡(蛋奶蔬),於全台2,000家「天素地蔬」專區限定販售,使用厚切素火腿,咬感紮實,商品不含五辛成份,加入瑪芬堡經典元素:烤蛋及安徒生起司片,香氣濃郁、口感滑順,兩款蔬食新品非素食專用產線製作,嚴格素食者請自行評估食用。

植物火腿蛋堡及蔬食鮪魚飯糰。圖/7-ELEVEN提供

4大永續專案   減塑、減碳、惜食與永續採購

統一超商指出,自2021年啟動「永續元年」,強化ESG永續治理,以永續地球、共好社會與幸福企業三大主軸,聚焦減塑、減碳、惜食與永續採購4大永續專案。2022年則以「永續行動年」邀請消費者共同展開永續行動,7-ELEVEN將擴大減碳蔬食「天素地蔬」品牌專門店,並持續與統一超商好鄰居文教基金會舉辦永續同樂會,期能創造有7-ELEVEN真好的品牌價值。

消費者日常至7-ELEVEN購物使用環保餐具和環保杯、購買包材減量的商品、「天素地蔬」低碳素蔬食、「i珍食」惜食商品等,均是負責任的綠色消費,每個人都是守護地球的永續英雄。

為讓日常消費與國際永續接軌,7-ELEVEN邀請消費者藉由以下行動攜手啟動永續行動力:

永續行動一:擴大減碳餐食

7-ELEVEN推廣減碳飲食生活提案,「天素地蔬」不僅滿足素蔬食消費需求,2020年商品上市以來,消費者購買天素地蔬共同響應減碳飲食,約減少1,804公噸碳排放量,相當於4.7座大安森林公園每年碳吸附量;「天素地蔬」推出1年多來已有超過800萬人次體驗,已躋身億元級鮮食品牌,並於2,000家門市設置專區販售,繼2021年開設首家「天素地蔬複合店」後,目前已於台北、桃園、台中、台南等直轄市展店、已有7間門市導入複合經營,預計今年年底前於北、中、南、東各地持續擴大版圖,以服務更廣大的消費者。

天素地蔬桃園長業複合門市。圖/記者楊旻芳

永續行動二:與供應商共同推動環境教育

響應3月21日世界森林日,7-ELEVEN攜手統一超商好鄰居文教基金會,與飲料包材供應大廠利樂包裝公司、中華民國紙包裝食品推廣協會合作共同關注環境議題,即日起至4月10日於門市舉辦「紙能給你好森活」永續好鄰居同樂會,全新開發永續DIY手作「手掌繪本-紙類回收篇」,參與限定120場實體活動還可獲得由含利樂紙盒包回收製成再生紙漿特製「利樂紙錢包」。

永續行動三:永續好鄰居同樂會DIY親子活動全年無休

2021年7-ELEVEN與統一超商好鄰居文教基金會共同舉辦近萬場永續好鄰居同樂會,影響超過26萬人次,更陸續入圍「2020資誠CSR影響力獎」、「2021食創獎」、「2022遠見CSR暨ESG企業社會責任獎」,以及獲得「2021亞洲企業社會責任獎-社會公益發展獎」殊榮,屢獲外界肯定。展望2022年,永續好鄰居同樂會將結合「環境友善」、「在地社企」等創新議題深耕成為親子永續教育的知識平台,預期今年將舉辦超過萬場,歡迎家長帶著小朋友到7-ELEVEN體驗最歡樂永續同樂會,齊心為永續教育向下紮根。

2022年為統一超商「永續行動年」,除了積極拓展天素地蔬減碳餐食,響應聯合國永續發展目標「SDG12責任消費與生產」、「SDG4優質教育」,並積極回應金管會「公司治理3.0-永續發展藍圖」,以「地球永續 你我日常」從超商本業持續創新,以「擴大減碳餐食」、「與供應商合作環境教育」、「永續好鄰居同樂會DIY親子活動」三大作法,透過在地逾6,400家的7-ELEVEN邀請消費者共同體驗創新永續行動、落實永續教育。

為感謝消費者共同倡議地球減碳,3月22日前購買天素地蔬專區及減塑包裝指定鮮食商品享OPEN POINT 5%回饋。

 

 

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2022-03-10

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