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秋季蔬食新品「坦都里豆香三明治」。圖／星巴克提供
【記者徐郁淳台北報導】冰搖濃縮咖啡系列為全球星巴克最受顧客喜愛冰飲之冠，秋季重磅回歸全球最夯品項，星巴克於明（13日）全門市回歸廣受歡迎的「冰搖黑糖肉桂燕麥奶咖啡」。
冰搖濃縮咖啡系列是目前在美、加和歐洲地區大獲好評的飲品，在美加上市期間，「冰搖黑糖肉桂燕麥奶咖啡」成為冰義式咖啡顧客首選。
圖／星巴克提供
此款飲品在製作過程中，加入冰塊使濃縮咖啡迅速降溫，透過與冰塊一起搖製，使冰塊輕微融化，最後加入燕麥奶，除增強味蕾豐厚與滿足，泡沫口感、濃縮咖啡與燕麥奶的分層相互交錯，使飲品視覺上更加吸引。
冰搖濃縮咖啡系列也可更換為杏仁堅果奶、豆奶，椰奶，多元風味跟著冰搖濃縮咖啡系列來場難忘的香醇味覺之旅。
看好冷飲系列大獲好評，本次也推出最受歡迎的「冰搖岩鹽焦糖風味燕麥奶咖啡」，以濃縮咖啡搭配鹹焦糖風味糖漿，冰搖後覆上燕麥奶與岩鹽碎粒，一入口即可品嘗到清爽口中充滿鹹甜的滋味。
圖／星巴克提供
響應永續愛地球，本期推出蔬食餐點，以豆腐拌入坦都里香料的「坦都里豆香三明治」，使用富有口感的菇類所做成餅狀，搭配蔬菜及杏鮑菇，夾入鬆軟的堡體裡，一口咬下香氣四溢、口感飽滿，是蔬食新餐點選擇。
「蔬鮪魚風味佛卡夏」夾入素鮪魚沙拉，再搭配生菜及番茄片，冷食可以感受到爽脆蔬菜的甜味，熱食感受到酥軟的佛卡夏帶出的獨特香氣。
「蔬鮪魚風味佛卡夏」夾入素鮪魚沙拉。圖／星巴克提供
此兩款鹹食皆為五辛蔬食產品，不含蛋奶及肉類成分。不過並非使用素食專門產線製作，嚴格素食者需自行斟酌是否選購。
2023-09-13
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