誠食蔬食收到不具名的捐餐。圖╱取自誠食臉書
【記者妙正台北報導】疫情漸趨緩,「e起復蔬全民相挺」活動更見熱絡。「暖暖的~」誠食蔬食在臉書貼文,日前收到不具名的現金袋,打開一看竟是善心人士響應「e起復蔬全民相挺」的愛心捐餐,讓店內員工感受到社會愛心循環,並表示一定會將捐餐者的愛傳出去。
國際佛光會中華總會攜手《人間福報》、綠色公益基金會以及佛光山慈悲基金會等單位,發起「e起復蔬 全民相挺」公益活動,有上千位民眾、逾200家餐廳熱情響應,加入捐餐送餐行列。
誠食健康蔬食餐廳是第一批響應e起復蔬的店家,在未參與e起復蔬前,餐廳平時就有準備愛心餐,讓需要的人領取。本月24日,誠食在臉書上貼文,收到一封從台南寄來的不具名現金袋,打開一看,是有心人捐贈愛心待用餐。
隨函附著字條,「因連續大雨,又有事耽擱,故延遲寄上,小小心意,勿嫌少,愛心待用餐」。
誠食表示,非常感謝善心人士,無私奉獻給社會需要幫助的人,會幫每位捐贈者把愛傳遞出去。誠食也呼籲,希望大家能把「e起復蔬全民相挺」的訊息傳遞出去,讓真正需要幫助的人可以挺過難關。若有義工或善心人士需要便當發送,都可上「e起復蔬」登記。
誠食蔬食的菜色豐富,提供蔬食者有多種選擇。
目前在「e起復蔬」的活動網頁上,已獲得近4萬份的捐餐,希望在全台各鄉鎮有需要者,都能到「e起復蔬」的店家領取「復蔬餐」。
蔬食,不只是健康也能為地球減碳盡一分心力,若想要吃得健康、吃出歡喜,也可以到「e起復蔬•相挺來呷飯」的店家食用;若想響應活動,可以到「相挺請呷飯」,捐餐請呷飯,一份善心,讓社會愛循環。
誠食蔬食是「e起復蔬」的參與店家。
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2021-08-26