1083觀看次數
醫生表示，燕麥奶的蛋白質、鈣含量都不高，減重者不適合喝。圖為示意圖。圖／FREEPIK
【本報台北訊】燕麥奶是什麼？不少人可能會認為是奶類，不過台大醫院兒科前醫師、YouTuber蒼藍鴿表示，燕麥奶並不是奶類，而是精緻碳水飲料，更有醫生透露，燕麥奶的蛋白質、鈣含量都不高，減重者不適合飲用。
蒼藍鴿在網路社交平台「Threads」發文表示，燕麥奶其實不是奶，而是精緻碳水飲料，運動前、後喝沒有問題，不過如果要當早餐或點心，卻有更好的選擇。
貼文引來不少討論，「燕麥奶裡面有超多的油脂，我們印象中的燕麥是有點像碳水化合物的東西，纖維很多，但是為什麼口感可以做到類似像豆漿或者牛奶的口感呢？因為放入大量的油脂」、「以前就想說燕麥是碳水化合物，變液體一樣是碳水化合物啊，本質不會因固體變液體改變，而且燕麥奶超容易升醣。」
嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜也曾在臉書表示，不少人都認為燕麥奶比較健康，所以會用來取代豆漿、牛奶，但是燕麥奶屬全穀雜糧類，主要營養成分為碳水化合物，蛋白質含量比豆漿低，鈣含量也遠低於牛奶，「除非無法喝豆漿或牛奶，不然減重期間實在不太推薦喝燕麥奶。」
醫師建議，盡量攝取豆漿或牛奶較健康。圖為示意圖。圖／FREEPIK
2024-08-09
相關新聞
熱門文章
研究揭「吃4類食物」可穩定血壓：很容易買到
2026.01.16隔夜火鍋湯藏危機？醫揭「加熱100度也殺不死」的細菌
2026.01.21橘子不是全黃才甜！菜販教你挑選訣竅：酸橘子靠1招變甜
2026.01.15白蘿蔔別再燉湯！專家：防癌成分一加熱就沒了，推3吃法
2026.01.21研究揭肉桂潛在代謝好處，專家示警：這一成分別吃過量
2026.01.27順著季節吃，身體更舒服：冬季蔬食素菜5選
2026.01.12徒手攀台北101！極限攀岩家艾力克斯霍諾德99%吃植物性飲食
2026.01.25拿鐵輸了！營養師：促進代謝首選是「這杯咖啡」
2026.01.16
