山楂、陳皮、炙甘草為主材料的「消食順氣茶」,可作為飲食調整的輔助選擇。圖/台北慈濟醫院提供
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元宵香甜又軟糯,但一次吃太多可能引發腹脹、胃酸逆流與消化不良。中醫師林亞萱提醒,只要掌握「適量、細嚼慢嚥」,並搭配簡單穴位按摩或消食茶,就能輕鬆舒緩腸胃負擔,讓元宵節團圓也健康無負擔。
【記者陳玲芳台北報導】元宵節湯圓香甜軟糯,但醫師提醒,貪食元宵恐導致腹脹、胃酸逆流與消化不良;若出現輕度不適,可透過中醫茶飲與穴道按摩幫助消食順氣。糯米屬黏滯性澱粉,本就較難消化,加上芝麻、花生餡與甜湯熱量高,4顆包餡湯圓熱量約等於一碗白飯,若在年節連日大餐後再大量食用,更易增加腸胃負擔。
50歲王女士平日喜食甜點,曾一口氣吃下7顆包餡大湯圓,隨後連續數日胃部脹悶、泛酸不適,食欲下降。她前往台北慈濟醫院中醫部求診,林亞萱中醫師診斷其為「脾胃虛弱」體質,加上糯米黏滯不易消化,形成積食現象。經健脾理氣中藥調理與飲食建議後,症狀明顯緩解。
林亞萱指出,中醫將節慶後常見的消化不良大致分為兩型:一為脾胃虛弱型,因消化功能不足,易出現腹脹、胃痛、腹瀉或食物停滯,可運用山藥、薏仁、陳皮等健脾理氣;二為熱內盛型,多與油膩飲食、熬夜相關,常伴隨口苦、排便黏滯或胃酸過多,可透過清熱利溼調理。不同體質治療方式不同,應由醫師辨證處理。
林亞萱中醫師看診示意照。圖/台北慈濟醫院提供
隨著元宵節(3/3)到來,針對節慶飲食過量造成的輕度腹脹,林亞萱醫師也分享簡易保健法:可雙手握拳,輕敲肚臍兩側約三指寬的「天樞穴」及其外側「大橫穴」,持續3至5分鐘,有助促進腸胃蠕動、減少脹氣與便祕。
此外,可飲用「消食順氣茶」作為日常調理:取山楂、陳皮、炙甘草各15克,加500cc清水煮沸後轉小火煮10至15分鐘溫飲;若易便秘可加決明子,欲強化健胃可添山藥、茯苓,口味清淡者可少量冰糖或水梨調味。
林亞萱提醒,享用湯圓應把握「適量、細嚼慢嚥」原則,避免短時間內攝取過多高糖、高油與糯米製品。若出現劇烈腹痛、持續嘔吐或症狀未改善,應儘速就醫,勿自行亂試偏方。節慶團圓之餘,也別忘了守護腸胃健康。
編輯推薦》元宵節吃湯圓不怕胖!營養師教你聰明分量:4族群小心吃:https://reurl.cc/aX0kpl
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