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霜降介於秋冬之交，中醫五行中「秋屬肺、冬屬腎」，養生可從「黑白食養」著手。圖／AI生成
【記者陳玲芳專題報導】霜降是秋冬交替的重要節氣，氣候轉冷乾燥、陽氣漸收、陰氣漸長。中醫提醒，此時人體最易受寒受燥，若調養不當，容易出現呼吸道、皮膚及心血管等問題。瑞隆馬光中醫診所鍾典育醫師、初鳴堂中醫診所徐瑋憶醫師與Dr.Nice雙連新悅中醫診所賴俊宏醫師分別從臟腑調理、作息穴位與泌尿系統保健三面向，提出霜降時節的養生重點，讓民眾安然過渡入冬。
氣候轉換防燥護心
每年10月23日前後為霜降，象徵秋盡冬來。鍾典育醫師指出，霜降是連接秋冬的關鍵節氣，氣溫驟降、早晚溫差大，空氣乾燥，是一年中呼吸道與心血管疾病最容易反覆發作的時期。門診常見乾咳、氣喘、過敏性鼻炎與皮膚乾癢等問題，都是「秋燥」傷津所致。
鍾典育提醒，長者與三高患者應特別注意保暖，尤其頭頸、背部與雙腳，一旦著涼，血管收縮恐引發血壓波動、中風或心絞痛。建議外出保暖、回家泡腳促進循環。飲食應避免辛辣與冰冷食物，少量多次補水，不要等口渴才喝水，以維持體內溼潤與血液流暢。
圖／FREEPIK
黑白食補潤肺強腎
霜降介於秋冬之交，中醫五行中「秋屬肺、冬屬腎」，養生可從「黑白食養」著手。鍾典育醫師說，秋天潤肺宜吃白色食材，如百合、銀耳、山藥、蓮子、水梨等，能滋陰潤肺、生津止咳；冬季進補則以黑色食物補腎養精，如黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶與黑棗，有助強腎固本、延緩老化。
他提醒，食補須依個人體質調整份量，脾胃虛弱者不宜過量進補，以免加重消化負擔。同時分享一款「黑白養生茶」：黑豆15克、百合10克、銀耳6克，水600毫升煮沸後悶10分鐘，可加少許蜂蜜調味，具有潤肺益腎、養血生津功效，特別適合秋冬轉換時期飲用。
養陰藏陽順應節氣
初鳴堂中醫診所徐瑋憶醫師表示，《黃帝內經》提到「秋三月，以養收氣」，霜降過後陽氣收斂、陰寒漸盛，人體若未調整作息，易出現怕冷、筋骨痠痛、感冒頻發等現象。她建議「早睡早起，順應日出而作」，讓陽氣有時間潛藏恢復。
民間素有「霜降登高」的習俗，象徵避災納福、儲備陽氣。徐瑋憶指出，登高晒太陽有助促進血液循環、提升免疫力與情緒穩定。不過提醒民眾注意安全，霜降時節山區蜂類活躍，應避免靠近蜂巢並結伴出遊。
潤燥食療調整體質
徐瑋憶醫師指出，霜降天氣乾冷，燥邪易侵犯肺與皮毛。肺主皮膚，若津液不足，容易乾裂、脫屑或搔癢。陰虛體質者常見口乾、手足心熱、煩躁難眠；溼熱體質者則易溼疹滲液、便祕。建議民眾依體質調理，必要時由中醫師辨證施治。
此外，她推薦透過穴位按摩，促進氣血循環與免疫力。可在早晚各按壓合谷、曲池、血海、三陰交等穴位，每次3至5分鐘。合谷可疏散風邪、止頭痛；曲池清熱解表；血海行血化瘀、養膚止癢；三陰交補脾腎、調內分泌。若搭配溫熱毛巾敷手腳或泡腳，更能潤膚安神。
圖／123RF
入秋轉涼護泌尿系統
Dr.Nice雙連新悅中醫診所賴俊宏醫師指出，霜降雖未必真「降霜」，但東北季風漸強、氣溫驟降，人體津液減少，若飲水不足，容易導致泌尿道感染。此時女性因尿道短且直，更易受細菌侵襲。
中醫稱此類症狀為「淋症」，主因多屬下焦溼熱或熱結膀胱。常見症狀為頻尿、尿急、尿痛、灼熱或滴瀝不盡。賴俊宏提醒，日常生活應養成定時如廁、不憋尿的習慣，並保持私密處清潔乾爽。
清熱利溼飲食調養
霜降時節的飲食重點，在於「清熱利溼、解毒通淋」。賴俊宏醫師建議，可多攝取冬瓜、綠豆、薏仁、玉米鬚、芹菜、苦瓜、水梨與奇異果等，幫助利尿排溼、保護泌尿道。
他也分享一款簡易的「清湯冬瓜」：取老冬瓜500克、豌豆苗20克，加入少許胡椒粉調味、煨煮1至2分鐘即可，能清熱利尿、消水腫，改善排尿不順。同時應避免花生、芒果、香菇等「發物」，以及油炸、辛辣、菸酒等刺激性食物。
三位中醫師一致強調，霜降是人體陰陽轉換的關鍵時節，宜「養陰潤燥、補腎固陽、利溼護腎」。飲食上以黑白食補、清淡節制為宜；生活作息上早睡早起、適度運動，並保持溫暖與充分水分。懂得順應節氣、調整身心，才能平衡陰陽、氣血通暢，為冬季健康打下穩固基礎。
圖／Ｐexels
#霜降,
2025-10-23
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