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吃粽子脹氣怎麼辦?中醫公開消脹氣祕訣與養胃茶飲推薦
趙奕寧|2026-06-08
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中醫師提醒,若端午節吃太多粽子,造成腸胃不適,除了可透過穴位按摩,還可飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶,有效促進消化並消除脹氣。圖/magnific

編按:
端午節吃粽子應景又美味,但糯米不易消化,加上油膩或甜鹹內餡,容易造成胃脹、食欲不振等不適。若一不小心吃過量該怎麼辦?中醫師分享簡單穴位按摩與健脾消食茶飲,不僅有助促進腸胃蠕動,也能緩解脹氣不適,讓你安心享受佳節美食。

【數位部趙奕寧整理報導】端午佳節少不了美味的粽子,但如果不小心吃太多,恐引發腹脹、食欲不振或消化不良等。中醫師提醒,粽子主要由糯米製成,富含澱粉、口感黏稠,且內餡常使用鹹蛋黃或甜豆沙等重口味食材,對腸胃是一大負擔,除了可透過穴位按摩,還可飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶,有效促進消化並消除脹氣。

彰化馬光中醫診所主治醫師劉宗昇出,從中醫理論來看,消化問題與脾胃功能息息相關。他建議,可藉由中藥茶飲與日常飲食調理,來促進脾胃運化,幫助身體恢復消化機能。

油膩內餡遇上糯米 阻礙脾胃運化

劉宗昇解釋,中醫認為「脾主運化,胃主受納」,兩者必須協調合作才能順利消化食物。然而,糯米屬於「黏滯之品」不易消化,容易阻礙脾胃的正常運作,導致「食滯」或「溼氣困中」。

他表示,脾胃較虛弱者,吃完後更易出現脹氣、疲倦、沒胃口甚至腹瀉;過度攝取油膩的餡料,則會加重體內溼熱,影響氣機運行。

他指出,中醫的調理核心在於「健脾和胃、消食化滯」,並兼顧行氣化溼以疏通氣機。

劉宗昇強調,不同體質對粽子的耐受度也不同,如「脾胃虛寒」者吃糯米容易感到更不適;「溼熱體質」者吃甜粽或油膩內餡會加重體內溼熱,他建議,民眾應先了解自身體質,選擇適合的藥膳茶飲或穴位調整,並改善飲食習慣。

穴位按摩有助緩解胃脹

劉宗昇建議,若感到消化不良,每天可按摩中脘穴和足三里穴2至3次,每次3至5分鐘,按壓至有微酸脹感即可,力道不需過大,有助於舒緩脹氣、促進食欲。

【中脘穴】

位置:肚臍與胸骨下端(劍突)連線的正中間。

功效:調理脾胃、消除脹氣,改善胃口不佳與胃酸逆流。

【足三里穴】

位置:小腿外側,膝蓋骨外側凹陷下約四橫指寬處。

功效:強健脾胃功能、緩解疲勞與脹氣、幫助消化。

消脹氣茶飲推薦

針對吃粽子造成的消化不適,劉宗昇推薦2款藥性溫和的健脾消食茶飲,建議每日溫熱飲用1至2次,每次200至300毫升。

山楂陳皮烏梅茶:適合油膩引起者

材料:山楂10克(乾或鮮品去核)、陳皮5克、烏梅5克。

作法:材料洗淨加水800毫升,煮沸後轉小火煮15至20分鐘,濾渣即可。可加微量蜂蜜調味。

功效:山楂能消食化積,尤擅消化油膩食物;陳皮理氣健脾、化溼止脹;烏梅酸甘生津,能助消化並平衡山楂酸性。適合飯後胃脹、食欲差或輕微反酸者。

注意:胃酸過多、胃潰瘍、牙齒敏感者應避免空腹飲用;孕婦請先諮詢醫師。

麥芽神曲茶:適合糯米、澱粉積滯者

材料:炒麥芽10克、神曲10克、甘草3克。

作法:材料洗淨加水600毫升,煮沸後小火煮10至15分鐘,去渣溫飲。若怕苦可加1至2片薄荷葉提味。

功效:炒麥芽擅長化解糯米等澱粉類食物引起的積滯;神曲能解食積、促進腸胃蠕動;甘草則可和中緩急,減輕胃部不適。適合因粽子導致脹氣、食滯或排便不暢者。

注意:孕婦、糖尿病患者、甘草過敏者慎用;長期飲用需諮詢中醫師。

資料來源:有食譜》端午吃粽難消化?中醫推喝2款「消脹氣茶飲」快速緩解症狀

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2026-06-08

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