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脹氣是現代人的文明病，改善可從日常飲食著手，避免過度食用容易引起脹氣的食物。圖／FREEPIK
【本報台北訊】脹氣是現代人的文明病，問題大多來自於不當的飲食習慣，如暴飲暴食或三餐不定時等，可從日常飲食著手，避免過度食用容易引起脹氣的食物，改善脹氣困擾。
《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近期「脹氣食物」相關網友熱議話題，應避免過度食用的易致脹氣地雷食物，包括麵包、高麗菜、地瓜、蘋果、西瓜、洋蔥、玉米及馬鈴薯。
其中「麵包」最受到網友討論，尤其商業用速發酵母麵包，在麵糰沒有充分發酵的情況下，較易引起胃脹氣、腸胃不適等症狀。網友表示，易脹氣的食物例如餅乾、麵包等，皆應減少食用。
高麗菜是常見的烹飪食材，但其中所含的寡醣類，進入腸道後不易被吸收，屬於不易消化的蔬菜，容易引起胃脹氣，營養師建議易脹氣者應該少食用。
網友分享，避免食用高麗菜而產生脹氣的方法，料理時可煮熟、煮久一點再吃。
圖／FREEPIK
地瓜雖屬富含營養成分的澱粉類，但亦同為容易產氣的食物。網友提醒，如果要吃地瓜，盡量避免在睡前食用，容易消化不良而導致胃脹氣。
改善胃脹氣困擾，可從改變飲食習慣著手，如小口飲食、咀嚼時放慢速度，以及減少攝取易產氣的食物，維持腸道健康。
資料來源：老是胃脹好難受！「8種地雷食物」胃脹氣應少碰：麵包、高麗菜上榜
圖／FREEPIK
#脹氣,
2025-08-06
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