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羽衣甘藍
腰果
芹菜
水
酪梨油
薑黃粉
檸檬汁
龍舌蘭花蜜
營養酵母粉
適量鹽
料理影音
羽衣甘藍是一種非常受歡迎的蔬菜，含豐富的纖維，高含量的維生素A跟K，維生素Ｃ和含有豐富的抗氧化物
最流行的吃法就是用來做沙拉或烤脆片！
今次分享兩種做法：原味和自家製純素芝士醬
1）原味口感像紫菜
2）純素芝士醬滿滿的芝士味，很有層次感
純素芝士味材料
兩棵羽衣甘藍
4湯匙檸檬汁
1湯匙龍舌蘭花蜜
5湯匙營養酵母粉
1湯匙薑黃粉
適量鹽
1杯浸好的腰果
半杯-1杯 芹菜
大約200毫升水
牛油果油原味
2湯匙牛油果油
適量鹽
這個真是一個不錯的超級零食！
2021-04-30
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