迷你蘑菇威靈頓:
馬鈴薯 1顆
西芹 1根
咖蘑菇 數個
素芝士 少許
沙拉油 1湯匙
白松露油 少許
橄欖油 少許
豆腐紙數張
素醬汁:
蔬菜高湯 1杯
營養酵母 1.5湯匙
粟粉 1湯匙
迷你蘑菇威靈頓:
鹽 少許
義式香料 少許
黑胡椒 少許
煙燻辣椒粉 少許
素醬汁:
醬油 半湯匙
芥末漿 半湯匙
迷你蘑菇威靈頓 蘑菇和白松露混合一起超級香!
外面脆脆的,裏面有白松露的味道,真的非常高級的味道喔!
外面不是雲吞皮也不是春卷皮,是非常健康的食材~
我們一起看看怎樣做這個簡單又健康的西餐吧!
2021-03-05