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植物性飲食吃4周,DNA甲基化改變?研究揭「抗老」訊號
人間福報|2026-08-19
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? 吃植物飲食,真的能讓身體「變年輕」嗎?

最新研究發現,連續4週採取植物飲食,即使體重沒有明顯變化,DNA甲基化仍可能出現改變,並與發炎、代謝及生物老化指標的改善有關。

不過,研究僅有48人、追蹤1個月,還不能直接說「吃素就能延壽」。

? 這支影片帶你快速看懂研究發現,以及不能忽略的研究限制!

#植物飲食 #DNA甲基化 #抗老 #生物年齡 #健康飲食 #素食 #抗發炎 #最新研究 #健康科普

2026-08-19

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