1427觀看次數
影音
農曆春節即將到來，家家戶戶緊鑼密鼓、開始採買所需食材與禮品。而年菜除了要吃的開心，食品安全更要注意，才能吃得健康。到底在食材選購、烹調與保存過程中，有哪些小祕訣呢？
FiTLO品牌營養師廖婉如，提示「選、烹、存」幾項重點，只要盡量掌握，就能「安心辦年貨、開心過好年」。
2023-01-16
最新推薦
熱門文章
年過50肌肉加速流失！中醫教健脾補腎，靠1碗湯存肌力
2026.09.10水梨藏營養！高纖、含鐵又助排便，4大冷知識曝光
2026.09.10秋天吃什麼？5道當令蔬食料理，豆腐、芋頭這樣搭更營養
2026.09.07吃柚子要注意！「7類藥」恐受影響，隔2小時也沒用
2026.09.11壓力大怎麼辦？一杯紅茶可能有幫助，研究揭關鍵原因
2026.09.14「去高麗菜煮蛋那桌坐！」一片菜葉托住雞蛋，背後藏科學祕密
2026.09.10便祕狂吃菜還是沒用？醫：關鍵在「膠質」，秋葵、山藥助順暢
2026.09.04大白菜久放不壞有甲醛？菜販廖炯程：先看產地，教3招自保
2026.08.27
