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素食客家炒粄條怎麼做才Q?香彈入味3大關鍵公開
|2026-04-23
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  • 30觀看次數

板條 兩人份
老薑 10g
豆干 2塊
豆芽菜 20g
紅蘿蔔 半條
乾香菇 3朵
芹菜 適量

香油 適量
素沙茶 15g(1tbsp)
醬油膏 30g(2tbsp)
胡椒粉 4g(2tsp)

影音

 

客家炒板條是眷村的味道,以前鹿爸很常煮給我吃❤️
真的很喜歡那種鹹香Q彈的粄條,又可以吃到滿滿脆口的蔬菜 而且非常有飽足感!
大家也跟著試做看看吧??

2026-04-23

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