1686觀看次數
130克馬鈴薯(2顆)
30克鷹嘴豆
2顆番茄
2杯米
2杯水
一點橄欖油
2個杏鮑菇
1/4塊豆腐來
60克小麥蛋白粉
10克薑泥
100CC水
1茶匙醬油
半茶匙鹽
1/4茶匙五香粉
適量孜然粉
適量煙燻紅椒粉
適量黑鹽
1/4茶匙白胡椒粉
1茶匙龍舌蘭蜜
1湯匙醬油
1湯匙純素味醂
1茶匙糖
1茶匙味增醬
影音
今天我要用番茄和杏鮑菇來做一道家常菜料理，我很少分享過日式素丼飯，這次我在烘焙材料行，買到了小麥蛋白粉，它是全素的產品，想說可以用它來挑戰一下做，素食的牛肉片，和大家分享素燒肉番茄丼飯，直接把炒好熱騰騰的菜鋪在飯上，吃起來就是會很有滿足感。
2022-10-14
最新推薦
熱門文章
年過50肌肉加速流失！中醫教健脾補腎，靠1碗湯存肌力
2026.09.10水梨藏營養！高纖、含鐵又助排便，4大冷知識曝光
2026.09.10秋天吃什麼？5道當令蔬食料理，豆腐、芋頭這樣搭更營養
2026.09.07吃柚子要注意！「7類藥」恐受影響，隔2小時也沒用
2026.09.11壓力大怎麼辦？一杯紅茶可能有幫助，研究揭關鍵原因
2026.09.14「去高麗菜煮蛋那桌坐！」一片菜葉托住雞蛋，背後藏科學祕密
2026.09.10便祕狂吃菜還是沒用？醫：關鍵在「膠質」，秋葵、山藥助順暢
2026.09.04大白菜久放不壞有甲醛？菜販廖炯程：先看產地，教3招自保
2026.08.27
