1179觀看次數
130克馬鈴薯(2顆)
30克鷹嘴豆
2顆番茄
2杯米
2杯水
一點橄欖油
2個杏鮑菇
1/4塊豆腐來
60克小麥蛋白粉
10克薑泥
100CC水
1茶匙醬油
半茶匙鹽
1/4茶匙五香粉
適量孜然粉
適量煙燻紅椒粉
適量黑鹽
1/4茶匙白胡椒粉
1茶匙龍舌蘭蜜
1湯匙醬油
1湯匙純素味醂
1茶匙糖
1茶匙味增醬
影音
今天我要用番茄和杏鮑菇來做一道家常菜料理，我很少分享過日式素丼飯，這次我在烘焙材料行，買到了小麥蛋白粉，它是全素的產品，想說可以用它來挑戰一下做，素食的牛肉片，和大家分享素燒肉番茄丼飯，直接把炒好熱騰騰的菜鋪在飯上，吃起來就是會很有滿足感。
2022-10-14
最新推薦
熱門文章
減脂族注意！營養師形容「這款麵」：根本是吸油面紙
2026.01.12大寒到，小心冷風誘發腳抽筋！ 醫：「這樣做」可改善
2026.01.19白蘿蔔別再燉湯！專家：防癌成分一加熱就沒了，推3吃法
2026.01.21別只吃燕麥、藜麥！這款「不朽之糧」蛋白質、纖維全包，無麩質
2026.01.14橘子不是全黃才甜！菜販教你挑選訣竅：酸橘子靠1招變甜
2026.01.15芥菜原來這樣煮最好吃 3道清香系素食年菜食譜
2026.01.14香草界的百變明星：迷迭香從料理到居家都好用
2026.01.13菠菜配豆腐不會結石！劉博仁：反而保護身體，這吃法才危險
2026.01.13
