1個冬瓜
1塊豆腐
1包雪白菇
6個素雞
1條大辣椒
1碗有機小豆苗
1茶匙鹽
1/2茶匙白胡椒粉
1/2茶匙糖
1湯匙素蠔油
1湯匙醬油
200cc水
適量香油
今天要用冬瓜和豆腐做一道素食料理,冬瓜是一種綠色蔬菜,通常在夏季和秋季生長和成熟,在這段時間內,冬瓜植株生長迅速,會結出大型的果實,冬瓜在烹煮中非常多用途,可以燉湯、炒菜、烤、煮、酸辣湯等等都可以。
2023-11-10
熱門文章
西洋菜為何被封「超級綠寶石」?營養密度奪冠,6種吃法一次學
2026.10.20深秋蔬食這樣吃!山藥、白蘿蔔、杏鮑菇、栗子4道暖胃料理
2026.10.27眼睛酸澀、乾癢怎麼辦?中醫師教5招護眼,第1招很多人都忽略
2026.10.26南瓜、地瓜營養差在哪?營養師曝這款是「護眼神物」抗氧化力高
2026.10.28肝臟也需要營養!青花菜、藍莓、黃豆入列,5大飲食關鍵別忽略
2026.10.21冷凍蔬果沒營養?研究打破迷思:冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22年過60歲別只散步!醫推5種肌力運動,預防跌倒、找回行動力
2026.10.28牙線一用就流血怎麼辦?掌握C字形清潔法、遠離牙齦傷害
2026.10.27