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每年11月1日是「世界純素日（World Vegan Day）」，在蔬食風潮席捲之下，國內吃素人口大幅成長，已從少數、異類，逐漸成為更多人的「日常」。營養師范睿珉提醒國人蔬食的5個重點，讓您兼顧環保同時，又能擁有健康！
2024-11-01
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