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【禪居食堂】氣炸茄子豆包捲 長壽蔬菜助護心
張穎容|2022-07-14
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(6人份)
茄子2條
豆包6片
酥炸粉1碗
白芝麻2大匙

(6人份)
醬油2小匙
鹽2小匙
胡椒粉
油1大匙

影音

茄子是普遍小孩都不喜愛的蔬菜,就連大人購買的比例也不高,但其實茄子極為營養,能預防胃癌及保護心血管,又被稱「長壽蔬菜」,「禪居食堂」將茄子和豆包製成「氣炸茄子豆包捲」,讓大眾可以了解茄子的美味。

2022-07-14

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