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酪梨+豆腐秒變蛋沙拉?加「這神級醬料」,純素三明治超美味
野菜鹿鹿|2026-09-04
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酪梨、板豆腐、蘋果、小黃瓜、檸檬、玉米、吐司

醬油、楓糖漿、黃芥末、美乃滋、海苔醬 快跟著影片

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各位爸爸媽媽,經過兩個月的暑假,是不是為了幫小朋友準備餐點,想法跟創意都已經被燃燒殆盡了呢?
今天野菜鹿鹿來分享一款超簡單、完全不用開火就能做出的「酪梨豆腐三明治」!
我們堅持用最單純、無過度添加的健康食材,做給自家長輩與孩子吃才最安心。
在這份食譜中,我們準備了酪梨、板豆腐、蘋果、小黃瓜、玉米等豐富原型食物。
其中最厲害的重頭戲,就是加入了素食家庭必備的「海苔醬」以及黃芥末!
你絕對意想不到,這樣的食材與調味料搭配,加上豆腐像水煮蛋白的口感,竟然能完美復刻出「蛋沙拉」的味道!
這款沙拉不只夾吐司超好吃,因為酪梨本身帶有優質油脂,拿來拌義大利捲麵做成冷麵也非常適合喔!

一起動手做做看,給全家人一個健康無負擔的美味驚喜吧!喜歡更多好吃的素食料理,記得訂閱我們的頻道還有開啟小鈴鐺哦!

2026-09-04

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