1735觀看次數
10人份：
紫甘藍菜 1500g
熱水少許
油 50ml
10人份：
鹽 1/4 茶匙
白蔭油 50ml
影音
佛教《雜阿含經》有詩偈謂：「 孔雀雖以色嚴身，不如鴻鵠能高飛 」，外貌鮮艷美麗的紫甘藍，不為外貌所拘，既能退居末線，為別人加分，展現鴻鵠的底氣；也能憑自己本事，成為精彩的一道菜。
猶如修行之人，以中道之姿，體現本來之味，無半分矯飾，隨緣自在，展現本來面目。
2022-09-19
最新推薦
熱門文章
年過60歲別只散步！醫推5種肌力運動，預防跌倒、找回行動力
2026.10.28海帶芽膳食纖維是高麗菜9倍！低熱量又含鈣鎂 2類人別吃多
2026.10.30南瓜、地瓜營養差在哪？營養師曝這款是「護眼神物」抗氧化力高
2026.10.28肝臟也需要營養！青花菜、藍莓、黃豆入列，5大飲食關鍵別忽略
2026.10.21冷凍蔬果沒營養？研究打破迷思：冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22血管老化比想像更早！研究揭30多歲開始退化，4大警訊別輕忽
2026.10.28直覺飲食是什麼？英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28芥藍菜、莧菜也能補鈣！營養師教你從餐桌累積骨本
2026.10.29
