2377觀看次數
金針菇3~4包
千張3~4張
太白粉
麵粉
油
鹽
胡椒粉
辣椒粉
影音
金針菇是常見、價格親民的菇類，且料理方式多元，深得家中大廚喜愛，「禪居食堂」將金針菇做成市面上較少見的堡排「金針菇排」，煎到金黃酥脆的外觀，讓人看了就食指大動，嘗起來口感獨特又美味。
2022-10-06
最新推薦
熱門文章
西洋菜為何被封「超級綠寶石」？營養密度奪冠，6種吃法一次學
2026.10.20深秋蔬食這樣吃！山藥、白蘿蔔、杏鮑菇、栗子4道暖胃料理
2026.10.27南瓜、地瓜營養差在哪？營養師曝這款是「護眼神物」抗氧化力高
2026.10.28肝臟也需要營養！青花菜、藍莓、黃豆入列，5大飲食關鍵別忽略
2026.10.21冷凍蔬果沒營養？研究打破迷思：冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22牙線一用就流血怎麼辦？掌握C字形清潔法、遠離牙齦傷害
2026.10.27年過60歲別只散步！醫推5種肌力運動，預防跌倒、找回行動力
2026.10.28直覺飲食是什麼？英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28
