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白米3杯
水3杯
醃漬梅子6～8顆
新鮮紫蘇葉40片
芝麻(堅果碎) 適量
香鬆
油1大匙
鹽1小匙
薑黃2小匙
影音
米飯是主食之一，但天天吃容易膩嗎？
「禪居食堂」示範如何讓米飯吃的有新意，將煮好的米飯加入日式梅子和薑黃粉，再加入香鬆捏成圓狀，「雙味米糰子」即可輕鬆上桌，不僅營養好吃，料理過程也相當有趣好玩。
2023-04-27
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