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近年流行低碳飲食(低醣飲食)，指減少飲食中的碳水化合物含量，增加好的油脂和蛋白質。研究發現，攝取過多或過少的碳水化合物都會影響身體健康，唯有適量攝取未精製碳水化合物，搭配植物性蛋白質才有益身體健康。
2024-11-04
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