1546觀看次數
食材：
板豆腐半塊
紅蘿蔔1/3條
敏豆3-5根
馬鈴薯1顆
茄子1條
辣椒適量
橄欖油適量
香料湯底：
香茅2根
南薑30g
老薑20g
檸檬葉3片
香菜梗適量
薑黃粉1大匙
咖哩粉1大匙
椰奶1.5大匙
鹽少許
影音
記得將香茅滾沸5至10分鐘，讓它充分軟化後加入自己喜愛的食材，當火鍋湯底也很適合。
一起來感受一下多樣的氣味在嘴裡一起爆發的爽快感吧！
2023-01-16
最新推薦
熱門文章
魚油、Ｂ群哪時候吃？營養師揭保健品服用時間：鈣片睡前吃最好
2026.01.30黑糖薑茶、桂圓茶怎麼選？中醫分體質解析，喝對才會暖
2026.01.28行家引路！山藥9大品種一次懂，農業部教你「新鮮這樣挑」
2026.01.29過年零嘴怎麼挑才健康？年貨必買6類點心 吃得安心不負擔
2026.01.30隔夜火鍋湯藏危機？醫揭「加熱100度也殺不死」的細菌
2026.01.21白蘿蔔別再燉湯！專家：防癌成分一加熱就沒了，推3吃法
2026.01.21喝咖啡後吃保健品要注意！研究揭「時間不對」恐吸收打折
2026.01.30只吃海鹽岩鹽恐影響代謝！專家：吃碘鹽、含碘食物才健康
2026.01.28
