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今天要用高麗菜和香菇做「高麗菜彩虹捲」，高麗菜作為主要食料，不僅營養豐富，且質地較軟，適合包裹其他食材，添加豆腐提供提升植物蛋白質含量，也豐富了口感。
很多人都知道每日應攝取五種顏色的蔬果，包括紅色、黃色、黑色、白色和綠色，分別對應五行的金、木、水、火、土。
攝取五色蔬果被認為有助於平衡身體的陰陽五行，促進健康。
2024-04-19
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