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【禪居食堂年菜特輯】芋泥素ㄚ輕鬆煮 「護孫平安」美味吃
張穎容|2023-01-05
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麵腸3~4條
芋頭1個
地瓜粉1小碗
麵粉1小碗
太白粉1小碗

鹽2小匙
胡椒粉1小匙
油2大匙

影音

農曆新年將至,「禪居食堂」準備6道年菜,讓大家的年夜飯都能輕鬆煮、美味吃,第1道用「芋泥素ㄚ」揭開春節序幕,芋頭是過年的必吃食物,有象徵「護(芋)孫平安」含意。

2023-01-05

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