湯麵是常見的家常料理,但過於普通的外觀,可能會被認為不適合用來宴客。
「禪居食堂」教大家做一道升級版的湯麵「創意燉菜」,不論自己食用或宴請通通沒問題!
「創意燉菜」這菜名看似與湯麵無關,是因為這道料理的蔬菜量多於麵體,但仍是名副其實的湯麵,經多種蔬果一起烹煮,讓口感更有層次,鮮豔的外觀也相當吸引目光。
2023-09-07
熱門文章
西洋菜為何被封「超級綠寶石」?營養密度奪冠,6種吃法一次學
2026.10.20深秋蔬食這樣吃!山藥、白蘿蔔、杏鮑菇、栗子4道暖胃料理
2026.10.27肝臟也需要營養!青花菜、藍莓、黃豆入列,5大飲食關鍵別忽略
2026.10.21南瓜、地瓜營養差在哪?營養師曝這款是「護眼神物」抗氧化力高
2026.10.28牙線一用就流血怎麼辦?掌握C字形清潔法、遠離牙齦傷害
2026.10.27冷凍蔬果沒營養?研究打破迷思:冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22年過60歲別只散步!醫推5種肌力運動,預防跌倒、找回行動力
2026.10.28直覺飲食是什麼?英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28