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半包雪白菇
半包鴻喜菇
2個香菇
1個杏鮑菇
半塊豆腐大約200克
1條絲瓜
半顆蘋果
1條紅蘿蔔
1條小黃瓜
絲瓜豆腐煎餅：3湯匙麵粉、1茶匙玫瑰鹽、半茶匙白胡椒粉、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、1湯匙香油。
香菇絲瓜麵：半茶匙玫瑰鹽、1/4茶匙白胡椒粉、橄欖粉適量、醬油1小湯匙、黑芝麻適量。
影音
2道清爽家常料理，絲瓜和豆腐獨特的做法，刨一刨，炒一炒，比紅燒肉好吃，太香了！│Loofah│Tofu│Vegan Recipe │素食家常菜料理
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用絲瓜和豆腐來做一道素食家常菜料理，夏天吃點瓜類很消暑，來和大家分享兩道很簡單的絲瓜料理，一道是絲瓜豆腐煎餅，另一道是香菇麵，就是用絲瓜做成的香菇麵，減少一些澱粉的攝取，讓身體不會因為是太多澱粉而感到負擔，因為把絲瓜當成了麵條。
2022-06-17
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