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【禪居食堂】鮮菇燴雙瓜 口感清爽、高纖助瘦身
張穎容|2023-03-23
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4~6人份:

南瓜1/4顆
杏鮑菇2條
櫛瓜1~2條

4~6人份:

百里香
黑胡椒粒

橄欖油

影音

這次要用電磁爐做「鮮菇燴雙瓜」,這道料理由杏鮑菇、南瓜和櫛瓜烹調而成,口感清爽之外,三種食材都有高纖維的特點,有助於清腸道、減肥瘦身。

這道料理可以直接在瓦斯爐烹調,將三樣菜煎熟後即可上桌。

2023-03-23

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