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一般吃素給人較健康的印象，也有許多人為了健康開始吃素，不過吃素比較健康可不是空口說白話，過去曾有研究證明，純素飲食與降低總體癌症風險有關。根據《BMC Medicine》的最新研究宣稱，與一般的肉食者相比，吃素確實可能降低「3種癌症」的發生風險；而吃肉是否將增加罹癌機率，仍有待科學家進一步研究。
2022-07-14
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