義大利麵條1包
素肉碎2碗
番茄8~10顆
橄欖油1/2碗
義式綜合香料2大匙
鹽1大匙
黑胡椒粒1大匙
月桂葉4~6片
素蠔油2大匙
香菇精1中匙
義式美食在台灣是高人氣異國料理之一,其中麵食更受到男女老少歡迎,「禪居食堂」自製熬煮番茄醬汁,端出「茄香義大利麵」,香氣濃郁,酸酸甜甜的好滋味,讓人食指大動,一吃就停不下來。
2022-06-23
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