老薑 15g
豆乾 5~6塊
凍豆腐 6塊
茄子 半條
杏鮑菇 3條
煮熟的糙米飯 30g
拉麵 2人份
小黃瓜 一條
紅蘿蔔 一條
冰糖 1大匙
辣豆瓣醬 2大匙
甜麵醬 1大匙
醬油 1大匙
白醋 1大匙
胡椒粉 1小匙
台式炸醬麵是很多台灣人記憶中的味道
不過有時候吃素食的炸醬麵就覺得很不過癮
所以就開始研發啦! 當下吃完真的覺得好像可以賣了?
大家也趕快試試看吧! 等不及看到大家的成果了❤️❤
2026-08-06
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