素魚排材料:
60克鷹嘴豆
1朵乾香菇
200克豆腐
適量紅蘿蔔
1顆馬鈴薯
1/3包金針菇
半茶匙鹽
半茶匙白胡椒粉
適量新疆孜然粉
25克蓮藕粉
1張海苔
50克中筋麵粉
1湯匙太白粉
1湯匙地瓜粉
適量的水
醬料材料:
100克牛油果
10克純素奶油
半茶匙玫瑰鹽
白胡椒粉1/4茶匙
咖喱醬汁:
半包鴻喜菇
1顆馬鈴薯
半條紅蘿蔔
1/4塊南瓜
2茶匙咖喱粉
1茶匙玫瑰鹽
半茶匙二砂糖
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用牛油果和香菇來做一道家常菜料理,春天的時候,我在臺灣菜市場很少看到有牛油果,攤販告訴我春天不是牛油果的季節,是夏天的時候叫我再來買,現在夏天了,正是這個牛油果盛產的時候了,趕快買回來做料理,跟大家分享牛油果煎素魚這道家常菜。
2022-07-29
熱門文章
繼藍莓後的新寵?研究:亞馬遜可可有望成「下一個超級食物」
2026.04.24韓國萬人研究證實:咖啡「這樣喝」竟然能提高肌肉量
2026.05.04吃得清淡膽固醇仍飆高?醫揭關鍵不是油,而是「這類食物」
2026.04.23苦瓜愈苦愈營養?營養師破解真相:關鍵在吃法
2026.04.23年輕人大腸癌變多!醫點名「這些食物」別再吃:定期檢查為上策
2026.04.30為什麼紅甜椒最營養?彩椒顏色的祕密一次看懂
2026.04.30膳食纖維不是愈多愈好!6大錯誤習慣恐破壞腸道菌相
2026.04.30選「無糖、低脂」反而換來慢性病?醫示警:這幾種添加物最傷身
2026.04.30