4-6人份:
水2杯
米2杯
中型栗子南瓜半顆
腰果1碗
鹽1小匙
油1大匙
醬油膏1大匙
胡椒粒
全年生產的南瓜,外觀鮮豔、口感綿密鬆軟,整顆南瓜從外皮到籽都富含營養價值,堪稱「超級食物」,是美國癌症研究所挑選15種防癌食物之一。「禪居食堂」繼番茄燉飯後,再度示範使用電子鍋就能輕鬆做出可口的南瓜燉飯。
2022-12-01
熱門文章
「1平民蔬菜」竟能吃出免疫力!研究:還是穩血糖保腸道的好菜
2025.12.11吃藍莓前必看!農藥殘留怎麼處理?名醫劉博仁教4招徹底洗淨
2025.12.10蘋果醋真相曝光:好處有限,副作用卻被忽略?
2025.12.10麵包控看過來!搭配「這果汁」兼顧健康 醫證實:血糖降30%
2025.12.11葵花油健康嗎?專家:有一型可避心血管風險 用油4原則報你知
2025.12.04植物系抗寒食物出列!專家揭「3原則」幫身體加溫又助免疫
2025.12.15豆腐吃多會變胖、影響體味?真相曝光
2025.12.15蔬食不單調的關鍵:4個讓料理更有層次的技巧
2025.12.15