937觀看次數
老蘿蔔1塊
鮮香菇1碗
筍子1支
香菇貢丸1碗
薑1小塊
栗子
油
影音
白蘿蔔經數十年醃製，就變成黑色乾癟的「老蘿蔔」，雖然外表不起眼，但極其珍貴，是天冷時拿來煮湯進補的好食材。
「禪居食堂」利用這項珍貴食材來燉湯，雖然湯品煮好後是黑黑一鍋，但喝起來回甘順口，口味又特殊，營養價值高。
2023-05-11
最新推薦
熱門文章
吃藍莓前必看！農藥殘留怎麼處理？名醫劉博仁教4招徹底洗淨
2025.12.10冬天最容易缺乏5種維生素！專家揭季節性「營養缺口」
2025.12.02南瓜百搭中西廚房 這道紅燒南瓜豆包超下飯
2025.12.01蘋果醋真相曝光：好處有限，副作用卻被忽略？
2025.12.10氣溫驟降防咳喘！中醫師推「蘿蔔薑棗湯」保護呼吸道
2025.11.24葵花油健康嗎？專家：有一型可避心血管風險 用油4原則報你知
2025.12.04「1平民蔬菜」竟能吃出免疫力！研究：還是穩血糖保腸道的好菜
2025.12.11以為吃得健康？3大代謝NG行為悄悄拖垮身體
2025.12.09
