你知道「青椒」長大會變甜椒嗎?且依品種特性而有不同顏色,包括紅、黃、橙、黑、白等,所以又稱「彩椒」。
營養師高敏敏表示,不同顏色所含營養素也不同,她舉青、紅、黃、橙四色為例,建議大家三餐都能均衡攝取。
2023-01-10
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