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每天吃香菇、金針菇、杏鮑菇，卻知道它們是怎麼長大的嗎？?
原來不同菇類有不同的栽培方式！台灣常見菇類主要分為太空包、瓶栽、段木、床架4種栽培法，從培養介質到生長環境都大不相同。
一起揭開菇類從菌種培育到成熟採收的祕密，也認識傳統栽培與現代自動化生產的差異，吃得更安心，也更懂食物從哪裡來！
#蔬福生活 #菇類知識 #食農教育 #農業知識 #香菇 #杏鮑菇 #金針菇 #台灣農業
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2026-07-27
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