3種喜愛的野菇
數顆小番茄(先對切)
義大利麵條
綠捲生菜(擺盤點綴用)
馬之拉Pizza絲
帕瑪森乳酪粉(非動物凝乳酶)
鹽
蔬菜高湯(熬煮好備用)
研磨胡椒粒
巴西利(Parsley)
香菜(切碎備用)
植物奶油塊
植物性液狀鮮奶油
橄欖油
喜歡吃義大利麵,台北眾多義式餐廳都能滿足你的味蕾,但是素食者想吃素的義大利麵......這樣的餐廳就不多。
不用再愁眉苦臉了!
喜歡吃又是素食者何不在家DIY,今天特別請有哆創意蔬食洋食館南京分店主廚威廉,為大家示範美味「素」半島奶油野菇義大利麵。
2022-08-19