3種喜愛的野菇
數顆小番茄(先對切)
義大利麵條
綠捲生菜(擺盤點綴用)
馬之拉Pizza絲
帕瑪森乳酪粉(非動物凝乳酶)
鹽
蔬菜高湯(熬煮好備用)
研磨胡椒粒
巴西利(Parsley)
香菜(切碎備用)
植物奶油塊
植物性液狀鮮奶油
橄欖油
喜歡吃義大利麵,台北眾多義式餐廳都能滿足你的味蕾,但是素食者想吃素的義大利麵......這樣的餐廳就不多。
不用再愁眉苦臉了!
喜歡吃又是素食者何不在家DIY,今天特別請有哆創意蔬食洋食館南京分店主廚威廉,為大家示範美味「素」半島奶油野菇義大利麵。
2022-08-19
熱門文章
營養師激推黃金果:纖維媲美高麗菜,吃法保存一次收
2026.03.18天然「瘦瘦針」5大神奇食材 輕鬆控血糖、延長飽足感
2026.03.17不只牛奶!5種人吃蔬菜也能補鈣:青江菜、菠菜防骨鬆
2026.03.11睡前吃對更好眠!地瓜、奇異果助攻,「這碗湯」也有效
2026.03.18吃雞蛋吸收翻倍!外媒推薦10種搭配食材:營養加乘
2026.03.11儉字養福的餐桌:一根蘿蔔兩道暖心料理
2026.03.09櫻桃能補血?專家:其實沒效!但有助眠好處,「3類人」少吃
2026.03.16仙桃好吃嗎?網友兩派論戰:像蘋果麵包 農糧署提醒營養好處
2026.03.17