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純素薑汁燒肉 食材簡單口味下飯
野菜鹿鹿|2023-07-11
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影音

今天來挑戰用全植物食材,做出全素的「薑汁燒肉」!
這道料理重點就在於「肉片」、「洋蔥」、「生蛋液」,那麼就需要找到其他食材來替代,
至於是透過什麼料理手法與醃料,來還原這些風味跟口感呢?究竟能不能挑戰成功呢?快看影片吧!!

2023-07-11

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