1684觀看次數
影音
今天來挑戰用全植物食材，做出全素的「薑汁燒肉」！
這道料理重點就在於「肉片」、「洋蔥」、「生蛋液」，那麼就需要找到其他食材來替代，
至於是透過什麼料理手法與醃料，來還原這些風味跟口感呢？究竟能不能挑戰成功呢？快看影片吧！！
2023-07-11
最新推薦
熱門文章
冬天最容易缺乏5種維生素！專家揭季節性「營養缺口」
2025.12.02南瓜百搭中西廚房 這道紅燒南瓜豆包超下飯
2025.12.01吃藍莓前必看！農藥殘留怎麼處理？名醫劉博仁教4招徹底洗淨
2025.12.10吃優格有訣竅！研究揭「多1物」有助益生菌存活率
2025.11.21大雪節氣首重「保暖」 中醫推3茶飲5穴位袪寒不生病
2025.12.05氣溫驟降防咳喘！中醫師推「蘿蔔薑棗湯」保護呼吸道
2025.11.24控制飲食，體重降了肚子卻更凸！醫揭女性常見「過勞肥」真相
2025.12.05紅茶贏熱可可！ 網熱議 5 大暖身茶飲：薑茶、桂圓紅棗助循環
2025.12.05
